Ingredientes:(PARA 4 PESSOAS)
1 queijo camembert
1 ovo
10 nozes descascadas
15 amêndoas descascadas
2 colheres de sopa de sésamo
óleo de sésamo q.b.
sal
pimenta
pimenta
Preparação:
-Corte o queijo camembert em triângulos,
-Envolva os triángulos em película aderente e congelar pelo menos com uma hora de antecedência.
-Pique as nozes e as amêndoas na 1-2-3 e adicionar o sésamo.
-Bata grosseiramente o ovo, adicionando sal e pimenta.
-Retire então o queijo do congelador uns dez minutos antes e tire a película.
-Passe no ovo, e posteriormente na mistura de frutos secos.
-Frite no óleo bem quente e deixe cerca de 2 minutos para cada lado.
-Retire e coloque sobre papel de cozinha para absorver o excesso de óleo.
-Sirva com redução de frutos vermelhos.
-Envolva os triángulos em película aderente e congelar pelo menos com uma hora de antecedência.
-Pique as nozes e as amêndoas na 1-2-3 e adicionar o sésamo.
-Bata grosseiramente o ovo, adicionando sal e pimenta.
-Retire então o queijo do congelador uns dez minutos antes e tire a película.
-Passe no ovo, e posteriormente na mistura de frutos secos.
-Frite no óleo bem quente e deixe cerca de 2 minutos para cada lado.
-Retire e coloque sobre papel de cozinha para absorver o excesso de óleo.
-Sirva com redução de frutos vermelhos.
Divino
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